提要:孕早期大部分孕妇都会有呕吐、恶心、眩晕等妊娠反应,食欲下降,饮食适宜少食多餐,看下孕早期有什么食谱推荐。
孕早期要补充营养以满足妈妈和宝宝发育的需求,下面这些食谱可以满足不同孕妈妈的口味和需求。
蜂蜜瓜条
黄瓜中含有丰富的维生素E,可以起到提高免疫力、抗衰老的作用。
材料:黄瓜一根,胡萝卜三片、蜂蜜2勺。
做法
1、黄瓜洗净去皮,切成条。
2、将黄瓜、胡萝卜摆入盘中,淋上蜂蜜。
干贝莴笋
莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进肠胃蠕动等功能。
材料:莴笋1根、干贝适量、食盐适量、蒜适量。
1、干贝洗净,用温水泡发2小时。
2、干贝切成丝,水留着备用。
3、莴笋去根去皮,切成丝,放入开水焯一下,捞出冲凉水,沥干。
4、起油锅,爆香蒜末,下干贝丝炒。
5、倒入浸干贝的水,加些热水,大火煮开,倒入莴笋丝烧开,加盐调味即可。
番茄焖黄豆
番茄可以补充维生素,而且开胃。
将番茄提前在水中泡半天,将番茄切片炒熟后,与泡软的黄豆一起加水焖20分钟左右,加入少量盐即可。
富含叶酸食谱
叶酸是胎宝宝生长发育不可缺少的营养素。
蔬菜、水果、动物的肉和内脏、蛋类、坚果、谷物类都可以补充叶酸。
菠菜猪肝汤
猪肝洗净切片,菠菜洗净,水烧开后加入猪肝、姜片、枸杞,3分钟左右加入菠菜,2分钟后加入调味料即可。
富含锌食谱
充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,并有助于防止流产及早产。
牡蛎鲜蘑菇豆腐汤
将豆腐切小块和新鲜蘑菇一起加入水中煮到熟透,再加入牡蛎肉和姜丝,继续大火煮5分钟,加入调味品,即可。
孕早期安胎食谱
鲫鱼姜仁汤
营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃,对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效,同时,又能增加孕妇的食欲。
1、鲫鱼去鳞、内脏,洗净,春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚,生姜去皮,洗净,切丝,待用。
2、洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。
(图片ID:21989191,孕早期食谱)
怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则,避免营养不良或营养过剩,合理全面的饮食才能保证胎儿的健康发育。